節約ポイ活ラボ＋｜食の危機と値上げ対策メディア

あなたも、北海道白老町の観光名所「かに御殿」は、巨大なクマと鮭のオブジェとともに今後も営業を続けると思っていませんでしたか？実は、「かに御殿」を運営する水産物販売業者のマルヨシ水産が、2026年7月20日付で事業を停止し、破産申請の準備に入った...

あなたも、江戸時代から続く老舗料理店であれば、時代の変化を乗り越えながら安定した営業を続けられると思っていませんでしたか？実は、宮城県石巻市で1855年に創業した老舗「春潮楼」が、2026年7月9日、仙台地裁石巻支部から破産手続き開始決定を受けま...

あなたも、広告代理店から農作物の生産・販売へ事業転換すれば、新たな成長機会をつかめると思っていませんでしたか？実は、高松市の有限会社シー・エス・エルは、広告代理店業で年商約1億6200万円を計上していたものの、農作物事業への転換後に売り上げが...

あなたも、人材派遣会社がラーメン店を複数展開すれば、事業の柱が増えて経営が安定すると思っていませんでしたか？実は、大分市の「ジョイントビズおおいた」は、本業の人材派遣で人員確保に苦戦する一方、飲食事業でも食材価格の高騰などにより採算が悪...

あなたも、有名ベーカリー「パンデュース」がなくなってしまうと思っていませんでしたか？実は今回、自己破産申請の準備に入ったのは、パンデュースを以前運営していた「HEP JAPAN」であり、本店は別会社のもとで営業を継続しています。元運営会社の負債は...

あなたも、最新設備を備えた水耕栽培なら、天候に左右されず安定した経営ができると思っていませんでしたか？実は、茨城県高萩市でレタスを生産していた愛テックファームが、東京地裁から破産手続き開始決定を受けました。負債は約4億4000万円。年売上高約...

あなたも、ショッピングモールの中にあり、一定の売上があれば、飲食店の経営は安定していると思っていませんでしたか？実は、長野県岡谷市で韓国料理のテイクアウト店を運営していたSOLARIAが事業を停止し、破産申請の準備に入ったことが明らかになりまし...

あなたも、海のない奈良県で育てられた「吉野游水えび」が、新たな地場産業として成長していくと思っていませんでしたか？実は、バナメイエビの屋内養殖を手がけていたドローフーズが、奈良地裁五條支部から破産開始決定を受けました。負債総額は約1億4300...

あなたも、珍しい商品や観光サービスなら、多少規模が小さくても安定して続けられると思っていませんでしたか？実は、島根県松江市で「やぎミルクジェラート」や「やぎミルクプロテイン」を販売していたSOh株式会社が、松江地方裁判所から破産手続開始決定...

あなたも、地方の食堂は安定経営だと思っていませんでしたか？ 実は、長年地域に根ざした企業でも、需要変化と競争激化で経営が急速に悪化するケースが増えています。 この動きは、年商1億円超から2500万円まで落ち込むという、飲食業界の厳しさを示す象徴...