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食の倒産
ラーメン・油そばを相次ぎ出店、ジョイントビズおおいた破産までの経緯
人材派遣や業務請負を主力としてきた大分市の「ジョイントビズおおいた」が、大分地裁に破産を申請したことが分かりました。負債総額は約6500万円です。 同社は2022年から飲食事業へ進出し、横浜家系ラーメンや油そばなど複数の店舗を相次いで展開していま... -
仕事・働き方
「また忘れた」を減らしたい!ADHDの仕事ミスを防ぐ仕組み化とは
仕事で「確認したのに間違えていた」「頼まれた仕事を忘れていた」「締め切り直前になって気づいた」といったミスや抜け漏れが続くと、仕事そのものに苦手意識を持ってしまうことがあります。 ADHD(注意欠如・多動症)の特性がある人の中にも、仕事の段取... -
企業・倒産
須藤物産が破産、負債5億5000万円超か…高糖度トマト事業に何が?
長野県上田市の農産物生産会社「須藤物産」が、9月4日に宇都宮地裁から破産手続き開始決定を受けました。負債は5億5000万円を上回るとみられています。 同社は高糖度フルーツトマト「プレミアムルビー」のブランド化を進め、AI・IoTを活用したスマート農業... -
食費とお金
CMで有名だった志鎌園が突然…創業114年の老舗を襲った負債4.8億円の罠
山形県で長年親しまれてきた老舗茶舗「志鎌園」をご存じでしょうか。1912年(大正元年)創業、1980年代以降はテレビCMでも知名度を高め、最盛期には年間売上高7億円を超えていた企業です。しかし、流通形態の多様化や量販店との競争、お茶の需要減少などが... -
食の倒産
【仙台】2019年創業の(株)ウィズM時代やが突然の破産でファン絶望
「国分町の居酒屋なら、一定の夜間需要が見込めるのでは」と思う人もいるかもしれません。しかし、仙台市青葉区で居酒屋「時代や」を運営していた(株)ウィズM時代やは、2019年の設立後まもなく新型コロナウイルスの感染拡大という大きな環境変化に直面... -
食の倒産
負債6億円で衝撃の破産…あの馬上かまぼこ店に何が起きた?
倒産回避の可能性はあったのか 今回の倒産事例では、原材料価格の高騰に加え、長年にわたる収益力の低下や借入金の負担も重要な問題です。各社の経営環境が悪化した段階で、どのような対応が考えられたのかを検討します。 なお、以下は報道された情報を基... -
企業・倒産
城山堂が負債5400万で破産…創業113年の大分名物がなぜ突然消えたのか
創業113年の老舗和菓子店に、何が起きたのでしょうか。大分県佐伯市で「城山饅頭」を製造・販売してきた有限会社城山堂が、大分地裁佐伯支部に破産を申請しました。負債総額は約5400万円とみられています。この記事では、城山堂の歩みと店舗閉鎖までの経緯... -
食費とお金
代替コーヒー飲料が続々登場 コーヒー2050年問題の背景とは
2026年、清涼飲料市場に新しい動きが生まれています。コカ・コーラ、ダイドードリンコ、アサヒ飲料、味の素AGFなど主要飲料メーカーが相次いで、コーヒー豆を使わない「代替コーヒー飲料」を発表しました。 背景にあるのは、コーヒー豆の高騰と、気候変動... -
食の倒産
知らずに驚く…小師馬商が負債29億で民事再生を選んだワケ
北海道厚岸町で食肉用馬の繁殖・育成を手がける小師馬商が、民事再生手続きに入りました。負債総額は約29億1000万円に上りますが、事業は継続しています。 なぜ再生手続きが必要になったのでしょうか。公表された情報を基に、事業の仕組み、財務面の課題、... -
食の倒産
創業10年超のフードファクトリーに何が?黒字化できず倒産した真相
新潟市西区の惣菜製造業者、フードファクトリーが破産開始決定を受けました。 ホテルやレストラン向けに業務用惣菜を製造していましたが、売り上げが伸び悩み、採算面でも厳しい状況が続いていたと報じられています。負債総額は約3400万円の見込みです。 ...